Ekspozycja dostępna w sezonie letnim (dla grup, min. 10 osób). Obowiązują wcześniejsze zapisy (tel. 56-622-80-91 w. 27, e-mail: pek@etnomuzeum.pl).
Park Etnograficzny w Kaszczorku to ekspozycja budownictwa ludowego ziemi chełmińskiej oraz obiektów architektury związanych z rybołówstwem i zajęciami wodnymi. Skansen znajduje się na terenie istniejącej kiedyś zagrody, która należała do miejscowej, wielopokoleniowej rodziny rybacko-rolniczej. Głównym obiektem tej dawnej zagrody jest drewniana chałupa z końca XVIII w., zabezpieczona in situ. Oznacza to, że została poddana konserwacji w tym samym miejscu, w którym kiedyś ją wybudowano. Pozostałe budynki: stodoła, obora, szałer, szopa zostały przeniesione z terenu ziemi chełmińskiej. Są posadowione w miejscu takich samych obiektów, które kiedyś w zagrodzie się znajdowały, ale nie zachowały się do naszych czasów. Dzięki tym staraniom udało się odtworzyć charakter zagrody z końca XIX w. Poniżej usytuowana jest druga część skansenu, gdzie znajdują się obiekty architektury związane z pracą rybaków i wodniaków: barki z Bydgoszczy i Torunia – Winnicy, dwie wiaty nadjeziorne i prom z Kępek pod Elblągiem oraz dwie sezonowe budy rybackie.