Piwnica Hanzy

Zanim Toruń rozsławiło imię Kopernika oraz smak wyjątkowego piernika, historię miasta u zarania jego dziejów tworzyli kupcy, którzy ciężką pracą budowali potęgę miasta. Kilkadziesiąt lat po tym, jak Toruń uzyskał prawa miejskie, stał się jednym z ważniejszych miast wśród handlowych potęg ówczesnej Europy.

Owe potęgi stworzyły związek nazywany Hanzą. Dzięki wymianie idei, poglądów i towarów miasto nabrało swoistego charakteru, który zachwyca po dzień dzisiejszy. Stąd idea Piwnicy Hanzy. Kupieckich opowieści Torunia, gdzie przenosimy się razem z Państwem w świat średniowiecznej Gildii.