Muzeum Toruńskiego Piernika, oddział Muzeum Okręgowego, zaprasza na wystawę pt. „Piernikowo-kreatywny. Marcin Goetz i jego pierniki”. Jest to kolejna nasza wystawa z cyklu Piernik nie tylko toruński.

Przygotowana ekspozycja ma pokazać, że piernik jest bardzo plastycznym ciastem, które na wiele pozwala. Wszystko zależy od naszej wyobraźni. Pierniki przygotowane na wystawę wyróżnia wrażliwość, charakterystyczny i rozpoznawalny styl Marcina Goetza. Przemyślana koncepcja, wyobraźnia (często w połączeniu z dowcipnym komentarzem) to ich znaki rozpoznawcze. Pierniki opatrzone logotypem „Słodkiej Chatki” są nie tylko odzwierciedleniem kunsztu zawodowego, talentu i wyobraźni autorów. Pokazują także, jak wielkie możliwości niesie ze sobą ciasto piernikowe.

Marcin Goetz zawodowo piernikarstwem zajmuje się od 2008 roku w Trzcińsku (gm. Janowice Wielkie, pow. Karkonoski, woj. dolnośląskie) pod Jelenią Górą. Około 10 lat temu do tej przygody dołączyła Barbara Milewska, która lukruje pierniki. Jak sam mówi: „Jesteśmy „Słodka Chatka”, bo piernik jest słodkim, serdecznym, dobrym ciastem, a domek piernikowy, no wszystkim się kojarzy, dobrze się kojarzy, najlepiej się kojarzy. Nasze motto to: Dużo piernika, mało lukru!” Pieką, lukrują i obdarowują świat swoimi wyrobami. Z piernikami pojawiają się w różnych miejscach świata. Ciasto piernikowe stało się dla nich zarówno inspiracją, jak i materiałem do komentowania rzeczywistości poprzez aromatyczne, piernikowe dzieła sztuki.