Szlak kulinarno-turystyczny Niech Cię Zakole
Masz tylko jeden dzień wolnego i przyjaciół, z którymi chętnie byś ten czas spędził? Lubisz smacznie zjeść i jesteś ciekawy nowych miejsc a w dodatku nie chcesz wydać fortuny? I zapewne nie masz czasu na organizację tego całego przedsięwzięcia?! Odpowiedzią na to jest szlak turystyczno-kulinarny Niech Cię Zakole. Za jednym telefonem zostanie wszystko za Ciebie załatwione. Wystarczy, że powiesz, co cię interesuje i gotowe!
Co cię czeka na szlaku, czyli właściwie gdzie? Ano na Zakolu Dolnej Wisły po obu jej stronach tam gdzie Wisła ostro skręca... a tam już tylko toskańskie krajobrazy, „gotyk na dotyk” Chełmna i zamku krzyżackiego w Bierzgłowie, urok baroku Pałacu w Ostromecku, Szlak Napoleoński od Ostromecka - Mozgowiny (gdzie ponad 200 lat przeprawiła się Wielka Armia) dalej ku Małej Toskanii w Gzinie i do grodziska z czasów łużyckiej kultury. A po drugiej stronie Nadwiślańskie Niderlandy Mennonitów – Olędrów znad Wisły i Gruczno miejsce największego w Polsce Festiwalu Smaku.
Koordynatorem a zarazem pomysłodawcą szlaku Niech Cię Zakole jest Piotr Lenart, którego charakteryzuje wręcz niepohamowane zamiłowanie do odkrywania zapomnianych faktów historycznych, tego co piękne, smaczne a w dodatku rdzenne i tuż "za płotem". Pan Piotr rozmawiając z gospodarzami, którzy prowadzą agroturystykę albo po prostu wykorzystują dary natury robiąc z nich smaczne potrawy według starych receptur wymyślił sobie, że dobrze byłoby połączyć ich wszystkich z całym ich dobrodziejstwem i w otoczeniu malowniczych krajobrazów Doliny Dolnej Wisły stworzyć szlak. I tak się stało. Niech Cię Zakole zrodziło się z miłości do smacznej kuchni i artefaktów przyrodniczych, historycznych i architektownicznych.
Trzy trasy turystyczno-kulinarne ułożone przez koordynatora to niespotykana przygoda dla oka, ducha i podniebienia
TRASA I
Pakiet 1 – dniowy z noclegiem lub bez (minimum ½ dnia)pn. Zwiadowcy Cesarza na Szlaku ku Małej Toskanii …
Do wyboru wersja wycieczki: pieszej, rowerowej lub wozami na trasie - Ostromecko – Wielka Kępa – Mozgowina – Pień „Czarże dech zapiera” – Gzin – z Małą Toskanią i grodziskiem Wiślan.
Start z miejsca, w którym z górą 200 lat temu, w 1812 r. wojska napoleońskie przekroczyły Wisłę na wysokości Stary Fordon – Mozgowina k/Ostromecka 10 do 20 km szlaku wiodącego do Gzina gdzie ukryto „skarb pułku napoleońskiego” – szkatułę z żołdem.., Celem jest jej odnalezienie …, A co na zwiadzie czeka człowieka?
Trzy warianty zwiadu:
- Grupa wciela się w żołnierzy napoleońskich, którzy dokonali przeprawy i udają się na zwiad, aby poszukać kwatery dla Cesarza… - wariant pieszy..
- Grupa wciela się w dygnitarzy cesarskich, którzy są podejmowani przez gospodarzy na Zakolu...- wariant pieszy + bryczka/wozy
- Grupa pokonuje trasę na rowerach z przewodnikiem z przystankami w urokliwych miejscach. „Rekonesans” okolicy zawiera m.in. atrakcje jak: Zespół Pałacowo - Parkowy w Ostromecku (miejsce zbiorki i wizyta z gawędą), śniadanie w plenerze/popas w południe w agroturystyce na Zakolu; plener fotograficzny w punktach widokowych zakończony konkursem; odkrycie skarbu w Gzinie i grodzisko Wiślan – ślady kultury łużyckiej i ludożerstwa; biesiada „lubożerców” opłacona żołdem ze szkatuły.
Możliwe atrakcje: biesiada z udziałem Napoleona i jego świty, pokazy grup rekonstrukcji historycznej, akordeonista.
Pakiet z przewodnikiem – od 99 zł/osobę – grupa od 12 osób
TRASA II
Pakiet 1- dniowy Aaaa, ale.., „Ja jestem samochodem”
Nie musisz nim być, bądź sobą! Skorzystaj z bydgoskiego okna na Świat- tramwaju do Fordonu na stację Bydgoszcz Wschód - „Arrivą” na Zakole i bryczką do Małej Toskanii w Gzinie… Wyrusz już z Bydgoszczy Wschód z przewodnikiem i koszem na Piknik.
Pierwszy przystanek w Ostromecku, gdzie przewodnik-gawędziarz oprowadzi po Zespole Parkowo-Pałacowym. Następnie czas na tajemniczy Gzin, czyli wioskę rytuałów a tam m.in. warsztaty rękodzielnicze/kulinarne – tematyka do wyboru, przekąska z kuchni objazdowej z Niech Cię Zakole - ajntopf z wkładką/kosz na piknik, potem coś na większy apetyt, czyli „Biesiada Wiślan - Lubożerców” – np. „Jagnięcina z Gzina najlepsza na nizinach” w restauracji Ostromecka lub w Gzinie z pokazem kulinarnym.
Pakiet z przewodnikiem od 120 zł/osobę – grupy od 12 osób
TRASA III
Pakiet 1- dniowy Toruń bez nudy + Zakole Dolnej Wisły – Chełmno i Nadwiślańskie Niderlandy
W Toruniu zwiedzanie Starego Miasta, w strojach z epoki, z przewodnikiem - 2 godz. W trakcie zwiedzania poczęstunek przygotowany przez mieszczan, degustacja nalewek i pierników oraz zupełnie spontaniczne spotkanie z Kopernikiem.
Czas wolny i lunch w Browarze Jan Olbracht z zestawem degustacyjnym 4 piw. Następnie grupa wyrusza do Chełmna – miasta zakochanych. Kolejne przystanki już na Zakolu, i tu dwa warianty do wyboru:
Wariant I – do Pętli Mennonickiej
W Nadwiślańskie Niderlandy przez Gruczno do Mennonitów - Olędrów znad Wisły w Chrystkowie w chacie z podcieniami z 1770 roku i w 200-letniej Nadwiślańskiej Chacie w Luszkowie – gawędy ostatnich Mennonitów Czesława i/lub Zdzisława
Wizyta w winnicy Przy Talerzyku z degustacją win i serów
„Biesiada Mennonicka” w „Zagrodzie u Mennonity” w Chrystkowie lub w Nadwiślańskiej Chacie w Luszkowie.
Wariant II – ku Małej Toskanii – Gzin + Ostromecko
Przejażdżka wozami Stajni Otowice
„W grodzisku, okopach i parowach Gzina” wędrówka z bajdziarzem „Gziniakiem”
Barok i urok Pałacu w Ostromecku
„Biesiada Wiślan – Lubożerców” w Gzinie lub Uczta Napoleońska w Ostromecku
Uwaga - w każdym wariancie możliwy nocleg w agroturystyce na Zakolu lub w Chełmnie, Świeciu, Ostromecku;
Program od 199 zł/osoba – minimum 9 osób
Niech Cię Zakole!!! – zauroczy, zadziwi, zachwyci...
kontakt
Koordynacja szlaku i kulinaria - Piotr Lenart
tel. 602 402 248
e-mail: niechciezakole@onet.pl
facebook.com/niechciezakole
Operator turystyczny - Biuro Turystyczne „Copernicana”
Toruń ul. Żeglarska 31/1
tel. 56 622 30 02, +48 603 522 552
e-mail: biuro@copernicana.pl
www.copernicana.pl
www.facebook.com/copernicana.travel