Opis wydarzenia:
Serdecznie zapraszamy do uczestnictwa w Święcie Żuru Kujawskiego, który ma formę konkursową.
CELE KONKURSU:
Integracja środowisk związanych z kulturą ludową.
Podtrzymanie kujawskich tradycji ludowych związanych ze Świętami Wielkiej Nocy.
Prezentacja umiejętności kulinarnych.
Wymiana doświadczeń kulinarnych.
Propagowanie kultury Kujaw, której elementem są tradycyjne potrawy, wśród których szczególne miejsce zajmuje żur gotowany na zakwasie z żytniej mąki.