Malowniczo usytuowana wieś na granicy stromej nadwiślańskiej skarpy znajdującej się na północny wschód od Świecia. Pierwsze ślady historyczne o miejscowości pochodzą sprzed 1242 r., kiedy to został wzniesiony przez księcia Świętopełka drewniany zamek, zniszczony w 1242 r. przez Krzyżaków. Z obiektów sakralnych w północnej części wsi znajduje się kościół pod wezwaniem świętej Barbary z 1858 r. o barokowym i neogotyckim wystroju oraz wieża z dwoma barokowymi dzwonami i jednym XIX-wiecznym. Ponadto w Sartowicach zachował się rozległy zespół parkowo-pałacowy, w którego skład wchodzi remontowany pałac o zatraconych cechach klasycystycznych – jego budowę rozpoczęto w 1792 r. oraz neorenesansowa kaplica grobowa z dekoracjami rzeźbiarskimi z drugiej połowy XIX wieku. Na szczególną uwagę zasługuje park krajobrazowy z zachowanymi licznymi okazami pomnikowego starodrzewu.