Restauracja z tarasem widokowym oferuje miłą atmosferę oraz pyszne dania kuchni regionalnej przyrządzane na bazie lokalnych składników.
Czterogwiazdkowy hotel Mercure Bydgoszcz Sepia zlokalizowany jest w ścisłym centrum miasta Bydgoszczy w bezpośrednim sąsiedztwie Opery Nova, 2 min pieszej wędrówki od Starego Rynku oraz Wyspy Młyńskiej.