Najważniejsze w regionie miasta to Bydgoszcz i Toruń. Usytuowane niedaleko siebie, są doskonale połączone szybkimi drogami, koleją, a nawet szlakiem wodnym. Razem tworzą tzw. dwumiasto, czyli podwójną stolicę województwa.
Bydgoszcz to siedziba wojewody. Do miasta przyjeżdża się na ogół w interesach lub w celach rekreacyjno - rozrywkowych. Można tu załatwić wiele spraw, a przy okazji zrobić tanie zakupy. Charakterystycznym elementem Bydgoszczy są liczne parki i tereny zielone.
Niezapomnianych wrażeń dostarczają również spacery nad Brdą. Urokliwe mostki prowadzą na Wyspę Młyńską oraz w rejony tzw. Wenecji Bydgoskiej. Stąd na wyciągnięcie ręki znajdują się zabytkowe spichrze, średniowieczna katedra oraz secesyjne kamieniczki. Usytuowana nieopodal nowoczesna Opera Nova przypomina o jeszcze jednym atucie Bydgoszczy - tętniącym życiu muzycznym.
Toruń to siedziba samorządu województwa. Miasto jest prestiżowym ośrodkiem akademickim oraz perłą architektury gotyckiej. Dzięki swoim zabytkom, starówka wraz Ratuszem z XIV w., kamieniczkami i fragmentami murów zamkowych została wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO. W Toruniu urodził się wybitny astronom Mikołaj Kopernik. Przechodząc rynkiem czy bulwarami wciąż czuje się jego ducha i towarzyszącą mu kosmiczną energię płynącą z miejskiego planetarium. Toruń słynie również z wyrobu pysznych pierników. W wielu miejscach unosi się aromatyczny zapach tych słodkich przysmaków, pieczonych według tradycyjnej receptury sprzed 500 lat.
Krajobraz województwa kujawsko – pomorskiego naznaczony jest również podwójnie. W jego ukształtowaniu szczególną rolę odegrały dwa bractwa religijne. Pierwsze z nich to wspomniani już Krzyżacy, drugie zaś to Menonici. Ci tajemniczy i pracowici imigranci z Niderlandów stanowili jeden z charakterystycznych odłamów anabaptystów. Przybyli do Polski na fali antyreformacji i prześladowań religijnych. Dlatego że Polacy okazali im wiele gościnności i tolerancji, osiedlili się tu. Na terenie Kujaw i Pomorza znaleźli w końcu swoją "Ziemię Obiecaną". Przez ponad 2 wieki budowali wały przeciwpowodziowe, kanały odwadniające, śluzy i jazy, mosty i groble, wiatraki i zbory protestanckie. Byli niezrównanymi mistrzami inżynierii wodnej. Ich historię możemy badać po tym, co po sobie pozostawili. Do dziś dobrze zachowało się wiele pozostałości charakterystycznych menonickich budynków i cmentarzy. Ciągną się one wzdłuż doliny Wisły od Nowego przez Grudziądz, Bydgoszcz, Toruń aż po Włocławek. Aby na własne oczy zobaczyć to wyjątkowe dziedzictwo warto wybrać się w okolice Gruczna pod Świeciem. Jest to również wspaniałe miejsce dla poszukiwaczy kulinarnych wrażeń. W Grucznie co roku odbywa się Festiwal Smaku. Można tam do woli próbować kulinarnych specjałów z całego regionu. Wśród nich na smakoszy czekają wspaniałe miody, nalewki, wędliny oraz słynne powidła śliwkowe.
Kujawsko – pomorskie to Mekka dla poszukujących zdrowotnej regeneracji, fizycznego oczyszczenia i biologicznej równowagi. Można powiedzieć, że region uzdrawia podwójnie. Znajdują się tu dwa renomowane uzdrowiska, w których na kuracjuszy czekają największe w Europie tężnie z wodą solankową. Pierwsze uzdrowisko to Ciechocinek, drugie zaś to Inowrocław. Jod i ozon unoszące się tu w powietrzu działają jak cudowny balsam łagodzący wiele dolegliwości. Woda solankowa spływająca z drewnianych konstrukcji tworzy natomiast nadzwyczajny, rześki mikroklimat, sprzyjający nie tylko ludziom ale i roślinom. Widać to po bujnej zieleni otaczających tężnie parków. Również ukwiecone deptaki tworzą miłą dla oka scenerię dla wspólnych spacerów i przejażdżek rowerowych. Przy okazji w obydwu uzdrowiskach odbywa się wiele imprez kulturalnych, stanowiących doskonałą rozrywkę i skutecznie umilających pobyt kuracjuszom. Nic więc dziwnego, że gośćmi Ciechocinka i Inowrocławia jest wiele znanych polskich osobistości ze świata kultury i nauki
Pisząc o kujawsko - pomorskim nie sposób zapomnieć o podwójnym fenomenie przyrodniczym jaki tworzą rzeki: Brda i Wda. Obydwie płyną niedaleko siebie przez malowniczy obszar Borów Tucholskich w północno wschodniej części regionu. Obydwie obfitują również w wiele gatunków ryb, w tym w bardzo smaczne pstrągi. Brda tworzy urokliwe zakola i skarpy. Wartkim nurtem przecina gęste lasy, gdzie zwalone pnie dostarczają wielu atrakcji podczas spływów kajakowych. Po niej w latach młodości pływał Karol Wojtyła, późniejszy papież Jan Paweł II. Brda znana jest z wyjątkowo trudnego odcinka zwanego „Piekiełkiem”. Gdy się go pokona można dopłynąć do Zalewu Koronowskiego, który jest jednym z największych zbiorników wodnych regionu. Wda jest bardziej spokojną rzeką. Leniwie wije się między pachnącymi łąkami i drzewami nadając się doskonale do turystyki rodzinnej. Swój bieg kończy wpadając do Wisły w okolicach Świecia. Dodatkową atrakcją Wdy jest możliwość spotkania bobrów oraz przepłynięcia przez „Rezerwat Krzywe Koło”. Jest to niezwykłe miejsce, gdzie wydaje się, jakby rzeka pomyliła swój bieg tworząc dziwną pętlę.
Miłośnicy aktywnej turystyki chcący wybrać się do kujawsko - pomorskiego będą zadowoleni podwójnie. Mogą bowiem przybyć w te strony zarówno rowerem jak i pieszo. Od strony zachodniej prowadzi tu najdłuższa w Europie Międzynarodowa Trasa Rowerowa Euro Route (R-1). Szlak oznaczony jest zielonym rowerem na białym polu z podpisem R-1. Biegnie on z Francji, przez Holandię, Niemcy i Polskę do granicy z Obwodem Kaliningradzkim. W regionie kujawsko – pomorskim Trasa R-1 prowadzi przez dawną siedzibę Cystersów - Koronowo, krzyżacki gród nad Wisłą - Świecie i Grudziądz – miasto z czerwonej cegły. Odcinek jest typowo nizinny, spokojny i urokliwy. Od strony północnego wschodu do kujawsko - pomorskiego można natomiast przybyć pieszo drogą św. Jakuba. Jest ona fragmentem dłuższego traktu z Olsztyna do Torunia i jednocześnie pokrywa się z międzynarodowym szlakiem pieszym E-11. Trasa oznaczona jest charakterystyczną muszlą św. Jakuba. W regionie kujawsko - pomorskim droga św. Jakuba zaczyna się na terenach popularnego wśród turystów Pojezierza Brodnickiego. Dalej wiedzie malowniczą doliną Drwęcy. Mija m.in. piękną Brodnicę, zwaną Bramą Mazur, słynący z turniejów rycerskich Golub – Dobrzyń. Wśród malowniczych pól ziemi dobrzyńskiej, w sąsiedztwie pradoliny rzeki Drwęcy i Pojezierza Chełmińskiego leży Szafarnia, gdzie nie sposób nie odwiedzić Ośrodka Chopinowskiego.
Można jeszcze długo wyliczać podwójne korzyści zwiedzania województwa kujawsko-pomorskiego. Co więcej, wśród nich każdy znajdzie coś da ciała i dla ducha. Stąd wyjeżdża się dużo bogatszym, zdrowszym i mądrzejszym, niż można się było tego spodziewać. Kto nie wierzy, niech sprawdzi sam!
Zapraszamy serdecznie!
autor: Grzegorz Popek