Święto Śliwki

Pierwsza dama polskich sadów, ogrodów i działek - śliwa - już po raz dziesiąty obchodzić będzie swoje święto organizowane w Strzelcach Dolnych. To właśnie za jej sprawą w najbliższy weekend, w dniach 4-5 września 2010, ta niewielka miejscowość granicząca z bydgoskim Fordonem przemieni się w stolicę smaku województwa kujawsko-pomorskiego.

Święto śliwki czyli swoiste dożynki sadownictwa na stałe wpisały się w kalendarz imprez kulinarnych organizowanych w regionie. Impreza ma na celu promocję wyrobów lokalnych oraz zdrowego trybu życia wśród mieszkańców i coraz liczniej przybywających przyjezdnych. Tegoroczna odsłona festiwalu poświęcona zostanie przede wszystkim tradycji sadownictwa i produktom tradycyjnym. Lokalizacja Strzelec Dolnych w Dolinie Dolnej Wisły - zagłębiu sadów owocowych i ośrodku wyrobu potraw regionalnych - doskonale dopełnia zasadniczą ideę imprezy. Warto przy tym dodać, że strzeleckie powidła śliwkowe słynące z oryginalnej, staropolskiej receptury od lat widnieją na Liście Produktów Tradycyjnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa, co stanowi gwarancję dla ich niepowtarzalnego smaku i aromatu.

Turystyka kulinarna w regionie rozwija się błyskawicznie, o czym świadczy choćby coraz huczniej obchodzone Święto Śliwki w Strzelcach Dolnych, otwierające cykl imprez związanych ze smażeniem powideł organizowanych w Dolinie Dolnej Wisły. Podczas tegorocznej edycji festiwalu będzie można, tradycyjnie już, przyjrzeć się procesowi smażenia powideł, czy posmakować lokalnych produktów. Poza tym odbędzie się prezentacja gospodarstw agroturystycznych oraz starych maszyn rolniczych. Święto śliwki jako rodzinny piknik gwarantuje wspaniałą zabawę zarówno dla młodszych, jak i starszych łakomczuchów. Organizację imprezy współfinansuje Urząd Marszałkowski. 

Szczegółowy program festiwalu znajduje się tutaj .





Materiał przygotowany przez zespół prasowy Urzędu Marszałkowskiego Województwa Kujawsko-Pomorskiego. www.kujawsko-pomorskie.pl